Puslapiai

▼

Puslapiai

▼
2017 m. sausio 7 d., šeštadienis

Migdolinis Trijų Karalių pyragas (Paryžietiška versija)

›
500 gr.  šaldytos sluoksniuotos tešlos; 1 kiaušinio; Kremui reikės  2 kiaušinių; 100 g cukraus pudros; 100 g minkšto sviesto; ...
2016 m. gruodžio 30 d., penktadienis

Šokoladiniai morengai

›
120 gr. kiaušinio baltymų (4 kiaušinių); 200 gr. juodo šokolado; 200 gr. cukraus pudros; 1 /4 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties; ...
2016 m. gruodžio 27 d., antradienis

Tortas "Močiutės namelis"

›
Šokoladiniam biskvitui: 150 gr. kambario temperatūros sviesto; 1 stiklinė cukraus; 3 kiaušiniai; 300 gr. miltų; 11 gr. kepimo mil...
2016 m. gruodžio 21 d., trečiadienis

Prancūzų migdoliniai morengai. Kakaviniai macarons

›
Makarons gaminau pagal receptą iš Saultėta virtuvė" tinklaraščio.  Pavyko iš pirmo karto, kadangi labai gerai aprašytas visas proc...
2016 m. gruodžio 18 d., sekmadienis

Lazdynų riešutų sausainiai (be miltų)

›
200 g maltų lazdyno riešutų; 225 g miltelinio cukraus; 1 arb. šaukštelis citrinos sulčių; 125 g kiaušinių baltymų; 50 g cukraus. D...
2016 m. gruodžio 16 d., penktadienis

Šokoladiniai sausainiai su lazdynų riešutų nuga ir migdolais

›
120 g kambario temperatūros sviesto; 200 ml rudojo cukraus ( jei neturite, keiskite baltu cukrumi); 2 kiaušinių; 2 arb.š. vanilinio cukr...
2016 m. gruodžio 11 d., sekmadienis

Varškės virtinukai su morkomis

›
300 gr. 9% varškės; 1 vidutinė morka; 3 valg. šaukštai ryžių miltų arba bulvių krakmolo; 1 kiaušinis; žiupsnelis džiovinto peletrūno;...

Kiaulienos ausyčių vyniotinis su kepenų paštetu

›
3 - 4 kiaulienos ausys; 400 gr. kepenų; 100 gr. kiaulienos šoninės; 50 gr. sviesto; 1 arbat. šaukštelis čiobrelių; 1/2 svogūno...

Datulių saldainiai su anakardžio riešutais

›
300 gr. džiovintų arba šviežių datulių; 100 gr. anakardžio riešutų; 1 valg. šaukštas  kakavos sviesto; 1 valg. šaukštas kakavos milteli...
2016 m. lapkričio 16 d., trečiadienis

Gurmaniška vakarienė Ertlio namuose

›
  Maloniai nustebino vakarienė Ertlio namuose. Užkandžiui - laisvėje užaugusios žąsienos paštetas su slyvų uogiene ir keptų ...