Greitai paruošiami ir labai skanūs blyneliai, ypač su trintomis braškėmis :).
300 gr. grūdėtos varškės
1 kiaušinis
1 stiklinė miltų
Druskos ir cukraus pagal skonį.
Aliejaus kepimui
Grūdėta varškę išplakti su kiaušiniu, supilti miltus, druksą ir cukrų. Viską išmaišyti. Tešla turi būti tirštoka. Keptuvėje įkaitinti aliejų. Kepti blynelius ant silpnos ugnies, kol gražiai parus iš abiejų pusių.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą