Ieškoti šiame dienoraštyje

2011 m. kovo 2 d., trečiadienis

Virtų bulvių blynai

4 didelės bulvės
4 šaukštai miltų
2 kiaušiniai
3 šaukštai grietinės
Žiupsnelis malto muskato.
Maltų baltųjų pipirų ir druskos pagal skonį.




Bulves išvirti, sugrūsti. Įdėti miltus, išplaktus kiaušinius, grietinę, muskatą, pipirus ir druskos. Viską gerai išmaišyti ir kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai pagels. Patiekti su varške arba grietine.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą