Velykoms marginu kiaušinius su vašku, o prieš marginimą juos reikia išvirti. Verdant dalis jų sutrūksta ir nebetinka dažymui. Todėl nuolat kyla klausimas kur juos panaudoti. Viena iš išeičių- įdaryti kiaušiniai. Ši kartą siūlau pabandyti juos įdaryti su rūkytos lašišos sufle. Lengva, greita ir skanu. Reikia tik kietai virtus kiaušinius perpjauti pusiau, išimti trynius. Trynius kartu su lašiša, majonezu ir pipirais gerai išplakti su maišytuvu. Gautą kremą sukrėsti į konditerinį švirkštą ir užpildyti kiaušinių puseles.
| Kiaušiniai | 6 vnt. |
| Rukyta lašiša salotoms | 100 g |
| Kėdainių majonezas su medumi | 3 valg. šaukšt. |
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą