200 gr. špinatų;50 gr. sviesto;
150 ml. grietinėlės;
1 valg. šaukštas miltų;
1 šaukštelis Dijono garstyčių.
Špinatus išverdame ir sutriname blenderiu. Sviesta šlyditi keptuvėje, suberti miltus ir išmaišyti. Supilti grietinėlę, įdėti garstyčių, druskos ir pipirų pagal skonį. Kai padažas užvirs ir sutirštės sudėti špinatus ir išmaišyti. Patiekti prie paukštienos ir žuvies patiekalų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą