1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos ir juodųjų maltų pipirų
2 vnt. vištienos filė
pagal skonį Čili pipirai
2 vnt. šviežio kopūsto riekelių
1 arb. šaukštelis Vištienos steiko prieskonių
Kaip gaminti:
Vištienos krūtinėles įtrinti aliejumi ir steiko prieskoniais. Nuo kopūsto atpjauti dvi riekes per visa galvą apie 1,5 cm storio. Pabarstyti druska, čili pipirais ir apšlakstyti aliejumi. Perverti pagaliukais, kad neiširtų. Įkaitinti grilinę keptuvę ir dėti kepti krūtinėlę ir kopūstus. Kepti apie 5 min. iš vienos ir iš kitos pusės.
Dekui uz idomia kopusto pateikimo ideja!
AtsakytiPanaikinti