Ieškoti šiame dienoraštyje

2012 m. gegužės 4 d., penktadienis

Bobausiai su bulvėmis



500 gr. virtų bobausių;
1 svogūnas;
1 valg. šaukštas sviesto;
200 gr. riebios grietinės;
Žiupsnelis čiobrelių;
Druskos ir maltų juodų pipirų pagal skonį.
Pakepinti svieste smulkiai supjaustytą svogūną, tada sudėti išvirtus ir nusausintus bobausius. Apkepti kelias minutes, suberti čiobrelius, supilti grietinę ir troškinti ant silpnos ugnies apie 10 min. Pabaigoje pagal skonį įberti druskos ir juodų maltų pipirų. Labai skanu su virtomis bulvėmis arba virtais ryžiais.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą