Karštos vištienos salotos

Vidinė vištienos krūtinėlė 4 vnt.
Viena salotų gūžė
Pusė jaunos cukinijos
Pusė ilgavaisio agurko
Pusė saldžios paprikos
Pusė avokado
Medaus-garstyčių padažas

 Vištieną trumpai pamarinuoti su ciberžole, kuminu, druska juodais maltais pipirais. Lengvai apkepti iš abiejų pusių be jokių riebalų, kartu su cukinija.  Gilioje lėkštėje suplėšyti salotų lapus, sudėti supjaustytą agurką, avokadą ir papriką. Ant viršaus uždėti vištienos gabaliukus ir apkpetą cukiniją. Pagardinti padažu.