1/2 pankolio
1 cukinija
1/2 baklažano
žiupsnelis druskos ir pipirų
2 arbat. šaukšteliai sojos padažo
2 skiltelės česnako
aliejaus kepimui ir virimui
12 ryžių lapų
Aliejuje apkepinti smulkiai supjautytą pankolį ir česnaką. Sudėti smulkiai pjautytą papriką, baklažaną ir cukinija. Pabaigoje pagardinti druska, pipirais ir sojos padažu.
Ryžių lapą sudrėkinti vandeniu ir kai suminkštės dėti po šaukštą įdaro ir suvynioti pyragėlį.
Įkaitinti aliejų ir apvirti pyragėlius iš abiejų pusiu (po minutę).
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą