Skryliai su špinatais

2 stiklinės miltų;
2 kiaušiniai;

2 valg. šaukštai vandens;
50 gr. špinatų;
1valg. šaukštas aliejaus;
žiupsnelis druskos.

Iš likusios tešlos nuo virtinukų su bulvėmis išviriau skrylius. Iškočiojame tešlą ir supjaustome kvadratėliais, juostelėmis, rombais, kaip tik norisi. Užverdame vandenį, pasūdome ir dedame skrylius. Virdame apie 5 minutes. Labai skanu su lydyto sviesto- grietinės padažu.