500 gr. cukinijos
1 stiklinė miltų
1 kiaušinis
1 valgomas šaukštas majonezo
Druskos pagal skonį
Aliejaus kepimui
Cukiniją nulupti ir sutarkuoti su burokine tarka. Įmušti kiaušinį, sudėti majonezą, miltus, žiupsnelį druskos ir viską gerai išmaišyti. Jei tešlą atrodo per tiršta, įpilti šiek tiek vandens. Įkaitinti aliejų ir kepti blynus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą